TrovaRicette.org ti aiuta a scegliere cosa cucinare partendo dagli ingredienti disponibili, dal tempo che hai a disposizione o dal tipo di piatto che desideri preparare.
Puoi cercare una ricetta precisa oppure lasciarti ispirare dalle cucine regionali italiane, dalle categorie e dalle idee più veloci.
1. Inserisci gli ingredienti
Hai delle zucchine, qualche uovo o un ingrediente che vuoi utilizzare?
Scrivi uno o più ingredienti nel campo di ricerca. TrovaRicette.org cercherà nel ricettario e ti proporrà alcune idee compatibili con ciò che hai indicato.
Non è necessario inserire tutto quello che hai in cucina. Parti dagli ingredienti principali e valuta le proposte disponibili.
2. Scegli la proposta più adatta
I risultati ti permettono di confrontare diverse ricette e scegliere quella più vicina alle tue esigenze.
Per ogni proposta puoi verificare informazioni come:
- categoria;
- regione di riferimento;
- tempo necessario;
- livello di difficoltà;
- breve descrizione del piatto.
Aprendo la ricetta trovi tutte le indicazioni necessarie per prepararla.
3. Esplora le ricette per categoria
Se sai già che tipo di piatto vuoi cucinare, puoi navigare tra le categorie del ricettario:
- antipasti;
- primi;
- secondi;
- contorni;
- piatti unici;
- dolci.
All’interno di ogni categoria puoi cercare una ricetta per nome o ingrediente e scoprire le proposte pubblicate più recentemente.
4. Scopri le cucine regionali
Puoi esplorare le ricette anche partendo dalle regioni italiane.
Ogni area raccoglie preparazioni tradizionali, varianti e ricette contemporanee ispirate agli ingredienti del territorio.
Quando una ricetta non appartiene direttamente alla tradizione, cerchiamo di comunicarlo con chiarezza senza attribuirle origini che non possiede.
5. Consulta la scheda completa
Ogni scheda raccoglie le informazioni principali per aiutarti durante la preparazione:
- ingredienti e quantità;
- numero di porzioni;
- tempi;
- difficoltà;
- passaggi ordinati;
- consigli di preparazione, cottura e servizio;
- collegamenti ad altre ricette;
- guida audio, quando disponibile.
Prima di iniziare, leggi sempre la ricetta dall’inizio alla fine e verifica di avere gli ingredienti e gli strumenti necessari.
6. Lasciati ispirare
Non sempre si parte da un’idea precisa.
La sezione Idee veloci raccoglie ricette adatte ai momenti in cui hai poco tempo. Puoi inoltre consultare le ricette più cercate, le nuove pubblicazioni e le proposte regionali presenti nella Home.
TrovaRicette.org cresce nel tempo con nuovi contenuti e nuovi modi per esplorare la cucina italiana.
Una ricetta non ti convince?
Una dose poco chiara, un ingrediente incoerente o un passaggio difficile da comprendere possono essere segnalati attraverso la pagina Contatti.
Le segnalazioni vengono esaminate prima di intervenire sul contenuto.
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