Secondi
Sformato di patate e pecorino al forno
Questo sformato combina patate lessate e pecorino...
Regione: Umbria
Tempo: 70 minuti
Difficoltà: media
Ricette regionali: Umbria
Umbria
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Farro mantecato ai funghi porcini e pecorino
Il farro mantecato ai funghi porcini e pecorino unisce la...
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Piatti unici
Pasticcio di patate, salsiccia e lenticchie
Un piatto unico a base di patate schiacciate, salsiccia...
Regione: Umbria
Tempo: 70 minuti
Difficoltà: media
Dolci
Crostata morbida con confettura di prugne e noci
Pasta frolla soffice e leggermente profumata al limone...
Regione: Umbria
Tempo: 65 minuti
Difficoltà: facile
Contorni
Cavolo cappuccio stufato con pecorino e semi di finocchio
Cavolo cappuccio stufato delicatamente in padella...
Regione: Umbria
Tempo: 40 minuti
Difficoltà: facile