Ricette regionali: Abruzzo

Abruzzo

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Polpette di agnello con zucca arrosto e crema speziata

Secondi

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Polpette di agnello morbide, arricchite da zucca arrosto e...

Regione: Abruzzo

Tempo: 80 minuti

Difficoltà: media

Risotto con zucca, pecorino e mandorle tostate

Primi

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Risotto cremoso alla zucca arricchito dal pecorino...

Regione: Abruzzo

Tempo: 45 minuti

Difficoltà: media

Quiche salata con zucca, ricotta e pecorino

Piatti unici

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Pasta brisée croccante ripiena di zucca, ricotta, pecorino...

Regione: Abruzzo

Tempo: 70 minuti

Difficoltà: media

Ferratelle al cacao e miele decorate per Halloween

Dolci

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Le ferratelle al cacao con miele sono dolcetti morbidi e...

Regione: Abruzzo

Tempo: 45 minuti

Difficoltà: facile

Zucca gratinata con pecorino e mandorle

Contorni

Zucca gratinata con pecorino e mandorle

Sformato autunnale di zucca con crosta dorata di pecorino...

Regione: Abruzzo

Tempo: 55 minuti

Difficoltà: facile