Ricette regionali: Puglia

Puglia

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Involtini di melanzane con ricotta e pomodori secchi

Secondi

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Gli involtini di melanzane sono farciti con ricotta cremosa...

Regione: Puglia

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Orecchiette con crema di cicoria e mandorle tostate

Primi

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Le orecchiette si uniscono a una vellutata crema di cicoria...

Regione: Puglia

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Farro risottato con zucchine, caciocavallo e mandorle tostate

Piatti unici

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Quadrotti di semola con mandorle, miele e scorza d’arancia

Dolci

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Regione: Puglia

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Cicoria ripassata con pomodorini e olive nere

Contorni

Cicoria ripassata con pomodorini e olive nere

La cicoria ripassata con pomodorini e olive nere combina la...

Regione: Puglia

Tempo: 35 minuti

Difficoltà: facile